Badens Gastronomie punktet mit starken Falstaff-Wertungen

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John Nushi (Il Cavallino), Erika Krennmayer (Krennmayers), Gjin Nushi (Il Cavallino), Kenedi Nushi (Il Cavallino), Ursula Winter (Casino Restaurant Baden), Bürgermeisterin Carmen Jeitler-Cincelli, Michael Grossauer (el Gaucho), Attila Balazs (Le Rendez-vous), Dieter Kraus (el Gaucho), Ali Kaner (Amterl) und Gerhard Krennmayer (Krennmayers). ©psb/sk

Ob Steakhaus, italienische Klassiker, französisches Fine Dining oder moderne Wirtshausküche: Baden steckt auch kulinarisch voller Vielfalt. Der Falstaff Restaurant- & Gasthausguide 2026 würdigt diese Qualität mit hervorragenden Bewertungen für zahlreiche Badener Lokale.

An der Spitze des Bezirks behauptet sich erneut das el Gaucho am Josefsplatz. Mit drei Gabeln und starken 91 von 100 möglichen Punkten bleibt das Steakrestaurant eine der ersten kulinarischen Adressen der Region. Neben seinen legendären Steaks begeistert das el Gaucho auch mit raffinierten Klassikern wie Trüffelgnocchi und weiteren kreativen Gerichten. Ein besonderer Anlass zum Feiern steht heuer ebenfalls an: Das beliebte Lokal begeht sein 15-jähriges Jubiläum in Baden.

Italienische Kochkunst auf hohem Niveau bietet das Il Cavallino in der Wassergasse. Das traditionsreiche Ristorante erreichte im aktuellen Guide 85 Punkte und überzeugt mit klassischer italienischer Küche und regionalen Spezialitäten. Das Team der Familie hat kürzlich auch das ehemalige Fischrestaurant Marktamt übernommen und bewirtet seine Gäste mit viel Engagement und neuen kulinarischen Genüssen nun auch im „Padun am Markt“ am Brusattiplatz.

Österreichische Küche mit mediterranen Ausflügen serviert das Krennmayers in der Rathausgasse. Das Restaurant wurde im Falstaff-Guide mit 82 Punkten bewertet und bietet seinen Gästen ein kulinarisches „Best of Austria“, bei dem heimische Klassiker mit internationalen Einflüssen kombiniert werden.

Als Fine-Dining-Adresse mit französischem Flair gilt das Le Rendez-vous in der Weilburgstraße. Die „Cuisine Française“, die mit großer Liebe zum Detail zubereitet wird, erreicht beachtliche 89 Falstaff-Punkte und unterstreicht damit den hohen gastronomischen Anspruch des Hauses.

Das Amterl am Hauptplatz wird als moderne und trendige Gastwirtschaft in zentraler Lage am Hauptplatz beschrieben. Mit 79 Punkten überzeugt das Lokal mit abwechslungsreicher Küche, die von klassischen Gerichten bis zu kreativen Neuschöpfungen mit Pfiff reicht.

Auch das Casino Restaurant Baden findet sich im Falstaff Restaurant- & Gasthausguide wieder. Mit 83 Punkten wird es als gehobenes, klassisch-österreichisches Restaurant im besonderen Ambiente des Casinos geführt.

Bürgermeisterin Carmen Jeitler-Cincelli gratulierte den Gastronomen herzlich: „Baden ist eine mondäne Stadt mit einer unvergleichlichen Lebensqualität. Dazu gehört auch eine lebendige Gastronomieszene. Dass so viele Badener Betriebe im Falstaff-Guide ausgezeichnet wurden, zeigt, mit wie viel Leidenschaft, Qualität und Kreativität unsere Gastronomen ihre Gäste verwöhnen. Ihr macht Baden zur echten Genussstadt!“ 

18.03.2026