Billiges Fett regiert die Welt

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Die Klimabündnis- und FAIRTRADE- Stadtgemeinde Baden lud am 30. Mai 2022 zum Workshoptag in die PTS Baden ein. Schüler*innen aus drei Klassen machten sich mit Südwind auf Spurensuche. 

Was haben Margarine, Fertigprodukte, wie Tütensuppe und Kekse gemeinsam?  Es sind Konsumgüter, die wir fast täglich verwenden. Und all diese Produkte können Palmöl enthalten. Als eine der ertragreichsten und dadurch kostengünstigsten Nutzpflanzen erobert es nicht nur unsere Lebensmittel, sondern findet sich auch in anderen Produkten, wie Waschmittel und Nutztierfutter wieder. Dabei sind den Konsument*innen die katastrophalen ökologischen und sozialen Auswirkungen der Palmölgewinnung in den Anbauländern meist nicht bekannt. In Indonesien und Malaysia kommt es immer wieder zu massiven Menschenrechtsverletzungen, Lebensraumvernichtung und Landraub. Die ständig steigende Nachfrage bedroht nun auch Afrikas letzte Urwälder und den Amazonas. Durch das Abholzen von Wäldern und das Trockenlegen von Moorböden trägt der Hunger nach dem billigen Öl massiv zur Klimakrise bei. 

Das wirft essentielle globale und individuelle Fragen auf: Wie können wir die Regenwälder schützen? Wie können wir als Konsument*innen zu einer fairen und zukunftsfähigen Welternährung beitragen?

In den Workshops gab Monika Schneider von Südwind Tipps: „Wenn es für KonsumentInnen keine Möglichkeit gibt, die Herkunft von Palmöl in den Produkten transparent nachzuvollziehen und sicher zu sein, dass dafür kein Regenwald abgeholzt oder Menschen von ihrem Land vertrieben wurden, rät Südwind dazu, Palmöl zu vermeiden. In den meisten Fällen führt das auch zu einer gesünderen und besseren Ernährung.” Weiters wurde den Jugendlichen der Gütesiegelcheck von Südwind und Global 2000 und die Bedeutung der Siegel beim Einkauf vorgestellt. Anhand einer Produktauswahl eines Warenkorbs konnte im Workshop gleich recherchiert werden, in welchen Produkten sich Palmöl 

Nähere Informationen
Dr. Gerfried Koch, Leiter Klima- und Energiereferat
Tel.: +43-2252-86800-235
energiereferat@baden.gv.at

Südwind Niederösterreich
Tel.: 02622/ 24 8 32
E-Mail: noe@suedwind.at
http://www.suedwind.at/niederoesterreich 

08.06.2022