Im Herzen des niederösterreichischen Mostviertels, inmitten der wasserreichen Gemeinde Pottenbrunn, liegen die Karnerteiche. Die Fischwerkstatt züchtet dort in Naturteichen schonend heimische Fische von höchster Qualität:
Karpfen Schleie, Regenbogenforellen, Saiblinge, Lachsforellen, Zander, Hechte und Störe.
Das frische Wasser der "Brunnader" speist die Teichanlage, wodurch die schmackhaften Fische besonders gut gedeihen. In der Fischgreisslerei und beim Marktstand der Gebrüder Waitz bekommen Sie hochwertige Fischprodukte, vom ganzen Fisch bis zum Filet und viele nach hauseigenen Rezepten hergestellte Fischspezialitäten.
www.fischwerkstatt.atinfo@fischwerkstatt.at+43 660 / 18 15 987
01.02.2023