Wenn du am Land – in der Steiermark – aufwächst, prägt das deinen Charakter. Du wirst stur und beinhart wie die Felsen dort oben, wenn es um Qualität geht: Wichtige Dinge gibst du einfach nicht aus der Hand. Das hat sicher mit Stolz zu tun, aber noch viel mehr mit Bewusstsein! Vom Fisch-Ei bis zur Veredelung: Der Michi weiß, was er tut.
Michi’s frische Gebirgssaiblinge gibt es gebeizt, geräuchert und natur im Ganzen oder als Filet. Für welche Art du dich auch entscheidest: Michi’s frische Fische sind echte Steirer! Sie sind hier geboren, wachsen hier auf und werden hier veredelt. Bei Michis Marktstand am Badener Genussmarkt können Sie sich von der Qualität seiner Bio-Fische überzeugen lassen.
www.michis-frische-fische.at
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01.02.2023